Network
Makanan yang Anda konsumsi sangat mempunyai efek terhadap kadar LDL, satu faktor risiko penyakit jantung. Salah satunya adalah almond.
Almond secara efektif dapat menurunkan kolesterol jahat ini. Selain itu, konsumsi almond juga berperan dalam menjaga kadar kolesterol baik atau HDL.
3. Mencegah Oksidasi yang Berbahaya
Selain menurunkan kadar LDL dalam darah, almond juga melindungi LDL tersebut dari oksidasi. Hal ini merupakan langkah penting dalam berkembangnya penyakit jantung.
Kulit almond kaya akan antioksidan polifenol yang mencegah oksidasi kolesterol. Efek tersebut mungkin lebih kuat bila dikombinasikan dengan antioksidan lain seperti vitamin E.***
