Sayuran yang Harus Dihindari bagi Penderita Kanker, Nomor 6 Ini Bahan Makanan yang Enak Banget

- 10 Maret 2023, 04:10 WIB
Ilustrasi sayuran berbaya untuk penyakit kanker
Ilustrasi sayuran berbaya untuk penyakit kanker /Tangkap Layar Youtube Sehat Secara Alami

WARTA LOMBOK - Sayuran yang harus dihindari bagi penderita kanker penting untuk diketahui hal ini bertujuan agar dengan menghindari sayuran tersebut dapat menghindari terjadinya peningkatan resiko kanker.

 

Sayuran yang harus dihindari bagi penderita kanker. Kanker adalah penyakit dimana sel tubuh tumbuh tak terkendali dan menyebar ke bagian lain dari tubuh, bagi penderita kanker penting untuk selalu memperhatikan makanan yang akan dikonsumsi.

Sayuran yang harus dihindari bagi penderita kanker .Nutrisi memainkan peran penting dalam perjalanan klinis menderita kanker karena membantu menjaga berat badan yang sehat dan mendukung penyembuhan perbaikan dan pemulihan.

Baca Juga: Cara Mencegah Dan Menjaga Mata Agar Tetap Sehat, Katarak Paling Sering Terjadi Pada Pria, Begini Penjelsannya!

Umumnya sayuran merupakan makanan yang selalu dianggap menyehatkan namun jika dilihat dari cara pengolahan dan kandungan sayuran tersebut tidak semua berdampak baik bagi tubuh apalagi jika penderita merupakan seorang penderita penyakit tertentu seperti penyakit kanker.

Berikut adalah sayuran yang harus dihindari bagi penderita kanker:

1. Salad siap saji

Penderita kanker harus menghindari konsumsi salad siap saji biasanya salad disajikan dengan campuran sayur-sayuran dengan bahan makanan lain seperti telur ayam atau makanan laut, satu cup salad dengan telur mengandung 67,18 gram lemak, 4,28 karbohidrat dan 706 kalori.

Sementara satu cup salad dengan daging ayam mengandung 31,50 gram lemak 2,55 karbohidrat dan 417 kalori, berdasarkan kandungan tersebut sebaiknya jika penderita kanker hindari konsumsi salad dengan telur atau salad ayam secara terus-menerus.

Baca Juga: 5 Jenis Buah Yang Dapat Dijadikan Ramuan Pembersihkan Ginjal

Meskipun terdiri dari sayuran setelah dicampur dengan bahan makanan lain maka kandungannya akan berbeda, konsumsi lemak setelah mengkonsumsi salad siap saji yang berlebih ini dapat meningkatkan risiko kanker.

2. Sayuran rendah serat

Serat dapat membantu menambah jumlah besar pada feses sehingga dapat memindahkan makanan lebih cepat dan memperlancar sistem pencernaan, serat dapat membantu memelihara komunitas mikroba sehat yang hidup di saluran pencernaan.

Komunitas ini disebut mikrobioma, mikrobioma yang sehat telah dikaitkan dengan risiko kanker yang lebih rendah. Oleh karena itu bagi penderita kanker saat akan mengkonsumsi sayuran perhatikan kandungan seratnya jangan mengkonsumsi sayuran yang rendah serat lalu berlebihan karena justru itu tidak akan membantu.

Baca Juga: Penyakit Penyebab Trigliserida Tinggi Yang Pantang Diabaikan, Kondisi Ini Juga Berbahaya Untuk Ibu Hamil

3. Sayuran yang dijus

Dalam kemasan jus sayur dalam kemasan biasanya mengandung pemanis buatan sehingga sayuran yang dijus tersebut kehilangan kandungan nutrisi yang berguna bagi tubuh, penderita kanker terlalu banyak gula dalam makanan dapat membuat penderita kesulitan mencegah berat badan yang sehat.

Kelebihan berat badan atau obesitas memang dapat meningkatkan risiko kanker. Oleh karena itu jika ingin mengonsumsi jus sayur bisa membuatnya sendiri namun harus diperhatikan bahwa serat yang terkandung dalam sayur tersebut tidak hilang agar dapat membantu mengurangi risiko kanker.

Jika merasa khawatir sayuran yang akan di jadikan jus kehilangan kandungan seratnya maka lebih baik konsumsi sayuran secara utuh.

Baca Juga: 10 Buah Untuk Meredakan panas Dalam, Buah Yang Ke 9 Dapat Mencegah Panas Dalam dan Sangat Sering Dijumpai

4. Sayuran segar yang tidak dicuci

Sayuran segar yang tidak dicuci kurang baik dikonsumsi oleh penderita kanker. Hal ini dikarenakan sayuran yang tidak dicuci menyimpan kotoran dan kontaminan senyawa yang secara tidak sengaja tercampur dengan sayuran.

Sehingga sayuran segar yang tidak dicuci masih mengandung kuman dan sisa-sisa pestisida yang berbahaya bila dikonsumsi. sebaiknya jika anda mengkonsumsi sayuran cuci terlebih dahulu dengan air mengalir.

5. Keripik sayur

Keripik biasanya diolah dengan cara digoreng dengan suhu yang panas dan kemudian diberi penyedap rasa, pengolahan seperti itu yang akhirnya akan membuang semua nutrisi dalam sayuran sehingga tidak ada nutrisi  tersisa dari sayuran yang sudah dijadikan keripik.

Baca Juga: 7 Jenis Makanan Enak dan Lezat Tapi Beracun, Nomor 7 Banyak Ditemukan Dipenjual Sayur Rumahan dan Pasar

Seperti keripik kentang atau keripik bayam. Oleh karena itu jika penderita merupakan penderita kanker sebaiknya hindari konsumsi keripik sayur secara berlebihan karena tidak ada kandungan nutrisi dan cenderung mengandung lemak yang justru meningkatkan risiko kanker.

6. Sayuran ber santan

Santan berasal dari parutan daging kelapa yang dicampur air kemudian di saring, saat mengolah sayuran dengan santan maka kandungan dalam sayuran tersebut akan berubah. Kelapa juga sangat tinggi lema, bahwa minyak dalam kelapa adalah sekitar 82%.

Oleh karena itu sebaiknya hindari pengolahan sayuran dengan santan karena beberapa jenis kanker disebabkan karena lemak jenuh, tidak ada cukup bukti dan penelitian ilmiah untuk mendukung klaim bahwa mengkonsumsi makanan tertentu dapat mengurangi atau meningkatkan risiko penyakit kanker.

Baca Juga: Cristiano Ronaldo Menjadi Warga Muhammadiyah, Begini Reaksi dan Dampak Positifnya

Tetapi nutrisi yang baik penting untuk semua orang dan terlebih untuk pasien kanker sayuran berdaun gelap seperti kangkung memainkan peran penting dalam memerangi kanker.***

Editor: Mamiq Alki

Sumber: YouTube Sehat Secara Alami


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah