WARTA LOMBOK - Kol adalah jenis sayuran yang lazim dikonsumsi di dunia. Ada banyak sekali manfaat kol untuk kesehatan.
Sayuran ini memiliki ciri khas warna putih, hijau, hingga ungu. Kol sendiri masih termasuk dalam keluarga brokoli.
Seperti kebanyakan sayuran, kandungan nutrisi utama kol adalah serat yang dilengkapi vitamin dan mineral.
Baca Juga: Bisa Meringankan Nyeri Haid! Inilah 5 Khasiat dan Manfaat Kacang Panjang yang Perlu Anda Ketahui
Dikutip wartalombok.com dari video yang diunggah kanal YouTube Mantap Punya dan Fakta Kece pada Kamis, 16 Juni 2022, inilah cara manfaat kol.
1. Memperlancar pencernaan saluran pencernaan
Sayuran renyah ini penuh dengan serat tidak larut yang ramah terhadap usus, sejenis karbohidrat yang tidak dapat dipecah di usus.
Serat tidak larut membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dan mendorong buang air besar secara teratur.
Terlebih lagi, manfaat kol terbukti meningkatkan jumlah bakteri baik di dalam usus. Ini karena serat merupakan sumber bahan bakar utama untuk spesies bakteri baik seperti Bifidobacteria dan Lactobacilli.