Berkhasiat! Inilah Khasiat dan Manfaat Ubi Jalar untuk Kesehatan Tubuh

WARTA LOMBOK – Ubi jalar adalah makanan sudah terasa manis secara alami sehingga dapat langsung disantap tanpa harus menambahkan gula.

Aelain itu, ubi jalar dapat diolah dengan cara direbus, dikukus, dipanggang, atau diolah menjadi kue.

Dengan beragam nutrisi yang terkandung di dalam ubi jalar, tak heran jika tanaman umbi-umbian yang satu ini memiliki manfaat kesehatan yang tidak sedikit.

 Baca Juga: Berkhasiat! Simak Inilah 3 Manfaaat Luar Biasa Touge Bagi Tubuh yang Penting Diketahui Baiq Ayu Ru

Dikutip wartalombok.com dari video yang diunggah kanal YouTube Sehat Secara Alami Pada 6 Mei 2023, inilah khasiat ubi jalar

1. Menurunkan risiko terkena kanker

Ubi jalar mengandung antioksidan beta karoten yang diduga dapat menurunkan risiko munculnya beberapa jenis kanker, seperti kanker lambung, kanker usus besar, dan kanker buli-buli. Dari semua jenisnya, ubi ungu memiliki jumlah antioksidan paling tinggi.

2. Kekebalan tubuh

Beta karoten pada ubi jalar bisa diubah menjadi vitamin A dalam tubuh. Penelitian menunjukkan bahwa kekurangan vitamin A dapat meningkatkan radang usus dan mengurangi respon sistem kekebalan tubuh dalam melawan penyakit.

Baca Juga: Berkhasiat! Simak Khasiat dan Manfaat Buah Belimbing Bagi Kesehatan Tubuh

3. Baik untuk kesehatan mata

Penyakit mata ini menjadi penyebab paling umum seseorang kehilangan penglihatan.***