Ide Makanan Berbahan Dasar Pete, Berikut Resep Membuat Balado Terong Teri Pete yang Gampang, Rasanya pun Juara

WARTA LOMBOK - Jika Anda kehabisan ide untuk membuat makanan di rumah, Anda bisa mencoba resep membuat balado terong teri pete.

Mencoba resep membuat balado terong teri pete cukup mudah dan bahan yang dibutuhkan juga sangat gampang diperoleh.

Tidak butuh keahlian khusus untuk membuat makanan yang satu ini. Anda bisa menyimak resep membuat balado terong teri pete berikut ini.

Baca Juga: Nafsu Makan Meningkat dengan Lauk Tongkol Balado yang Nikmat, Simak Cara Membuatnya

Dikutip wartalombok.com dari postingan akun Instagram @chocohezt pada Senin, 30 Mei 2022, berikut resep membuat balado terong teri pete.

Bahan⁣⁣

• 100 gr teri

• 2 papan pete, dikupas

• 5 Buah terong bulat, belah 4

• 5 lembar daun jeruk

• 1 sdm gula merah

• 2 sdt kaldu jamur

• Garam secukupnya

Baca Juga: Ridwan Kamil Pernah Beri Isyarat Perpisahan pada Anak Sulungnya, Podcast Denny Sumargo Kembali Menelan Korban?

Bumbu ulek kasar :

• 20 buah cabai rawit merah

• 5 buah cabai merah besar

• 1 buah tomat ukuran besar

• 10 butir bawang merah

• 3 siung bawang putih

Cara membuat :

1. Goreng teri sampai kering , sisihkan .

2. Goreng terong setengah matang, sisihkan

3. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu ulek dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Baca Juga: Sinopsis Balika Vadhu: GAWAT! Nimboli Dijadikan Tumbal oleh Dukun Ajaran Sesat

⁣⁣4. Masukkan pete,terong dan teri, aduk-aduk sampai tercampur rata dan bumbu meresap. Koreksi rasa

5. Matikan api, sajikan.

Demikian resep membuat balado terong teri pete. Selamat mencoba.***