WARTA LOMBOK - Tampilannya cukup unik dan membuatnya pun tidak sulit, cocok juga dijadikan sebagai hidangan di Hari Raya Idul Adha nanti.
Namanya adalah grand nastar keranjang, terbuat dari campuran tepung terigu dan margarin lalu diberi isian selali nanas.
Kue dengan tampilan unik ini sangat cocok dijadikan sebagai hidangan terutama saat berkumpul bersama keluarga di Hari Raya Idul Adha.
Baca Juga: Dijamin Nagih! Yuk Simak Resep Mudah Membuat Kue Nastar Renyah, Manis dan Legit
Nah bagi Anda yang penasaran dan ingin membuatnya sendiri, yuk simak resep dan cara membuat grand nastar keranjang berikut ini.
Dikutip wartalombok.com dari postingan yang diunggah akun Instagram @erlina.lim_ berikut resep dan cara membuat nastar keranjang.
GRAND NASTAR KERANJANG
BAHAN:
- 350 gr tepung terigu protein rendah
- 250 gr Gold Bullion Grand
- 3 butir kuning telur asin
- 50 gr susu bubuk
- 50 gr tepung gula
Baca Juga: Ramalan Zodiak Libra Hari ini 4 Juli 2022: Berkonsentrasilah Pada Pekerjaan Anda
Selai Nenas
Bahan :
- 1 biji nenas diparut
- Gula secukupnya
- 1 sdm Gold Bullion Grand
Cara : Masak nenas sampai air mulai mengering, tambahkan gula secukupnya, masak lagi sampai tekstur yang diinginkan. Tambahkan Gold Bullion Grand, aduk rata? angkat, siap dipulung.
Bahan olesan :
- 2 butir kuning telur
- 1 sdm minyak goreng
- Campurkan, oles dua kali
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Padang Dijamin Nikmat dan Bikin Selera Makan Meningkat, Simak Cara Membuatnya
Cara membuat :
1. Rebus kuning telur asin, haluskan dengan garpu.
2. Siapkan wadah. Aduk Gold Bullion Grand dan tepung gula, pakai spatula (asal rata saja).
Tambahkan tepung susu dan kuning telur asin. Aduk merata.
3. Tambahkan bahan lainnya, aduk sampai rata lalu sisihkan. Siap dicetak ke adonan pie mini.
4. Panggang dengan suhu 130°C api atas bawah sampai matang...keluarkan...dinginkan...lalu oles kuning telur 2x panggang dengan api atas 10 menit
5. Setelah suhu ruang...simpan di toples
Note :
Bila menggunakan mixer, adonan margarin cukup di mixer asal rata saja sekitar 3 menit supaya hasilnya tetap kokoh tidak meleber
Demikian resep dan cara membuat grand nastar keranjang. Selamat mencoba.***