WARTA LOMBOK - Soto Ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas dari Jawa Timur yang sangat populer.
Masakan kuah ini banyak dijumpai di pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.
Namun, rasa Soto Ayam Lamongan tidak kalah dengan masakan mewah.
Baca Juga: Resep Soto Ambengan Surabaya yang Khas dengan Daging Ayam Cincang dan Tambahan Koya
Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut sebagaimana dikutip wartalombok.com dari Instagram @luis_widarto pada Selasa, 21 Desember 2021.
Bahan :
• 1 ekor ayam kampung belah jadi 4
• 1500 mili air
• 2 batang serai memarkan