Soto Medan Punya Ciri Khas Kuah Santan, Berikut Resep dan Cara Membuatnya yang Gurih dan Pasti Bikin Ketagihan

• Cabai rawit

• Jeruk nipis

• Bawang goreng

• Daun seledri

Cara membuat Soto Medan :

1. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun jeruk, bunga lawing, dan kapulaga sampai harum.

Baca Juga: Terungkap! Pesan Terakhir Pratyusha Banerjee 'Anandhi' Kepada Rahul Raj Sing, Bikin Fans Miris 

2. Masukan ayam yang telah dipotong, aduk sampai ayam berubah warna.

3. Tuang santan encer, beri sedikit garam dan gula secukupnya.

4. Masak sampai ayam empuk, selanjutnya goreng ayam lalu suwir.