Tumeh Eungkoet Tairo, Resep Tumis Ikan Tenggiri Dari Aceh yang Bikin Ngiler

WARTA LOMBOK – Resep Tumeh Eungkoet Tairo atau tumis ikan tenggiri merupakan salah satu masakan khas asal Aceh yang bikin ngiler.

Sekilas mirip opor, namun kuah masakan Tumeh Eungkoet Tairo kental dan berwarna merah .

Berikut resep dan cara membuat masakan Tumeh Eungkoet Tairo atau tumis ikan tenggiri sebagaimana dikutip wartalombok.com dari postingan yang diunggah akun Instagram @nita_snk pada Minggu, 9 Januari 2022.

Baca Juga: 25 Resep dan Cara Membuat Soto Khas dari Daerah Indonesia yang Bisa Dibuat Sendiri

Bahan :

• Ikan tenggiri boleh juga tuna atau tongkol

• 1 btg sere

• Cabe ijo beberapa buah dipatah2kan

• Beberapa daun temuru (daun kari)