WARTA LOMBOK - Sayur merupakan menu makanan yang wajib ada sebagai pendamping nasi. Sayuran yang mudah didapat dan sering dikonsumsi adalah sayur bayam.
Sayur bayam berasal dari Amerika Tropik dan sekarang sudah menyebar luas diseluruh dunia. Tumbuhan bayam biasanya dikonsumsi sebagai sayur hijau. Bayam dikenal sebagai sayuran yang mengandung sumber zat besi yang penting bagi tubuh.
Selain sebagai pendamping nasi sayur bayam dapat dioleh dengan berbagai jenis kuliner. Contohnya seperti kripik dan bubur bayam.
Pada artikel kali ini penulis akan coba membahas bagaimana cara mengolah bayam menjadi bubur. Dikutip Warta Lombok dari akun Facebook Resep Masa Kini pada tanggal 12 Januari 2022 berikut resep dan cara mengolahnya.
Bahan
• 4 ikat bayam
• 1 buah jagung manis
• ½ bagian jagung manis