WARTA LOMBOK – Sate padang merupakan makanan khas Minang Kabau, yang bahan utamanya terdiri dari daging sapi yang ditusuk memakai bamboo, kemudian dibakar dan disajikan dengan bumbu khas yang kaya akan rempah-rempah.
Sate Padang berbeda dengan sate pada umunya, letak perbedaanya terdapat pada bumbunya yang disajikan dengan bumbu yang seperti kuah tetapi kental dan berbahan dasar kacang mirip seperti bubur yang sudah diracik dengan rempah-rempah dan berwarna kuning.
Tidak hanya bumbunya yang terasa enak tetapi daging sate sapinya juga sangat empuk dan lumer ketika dimakan, hal ini yang membuat sate padang menjadi favorit masyarakat Sumatra, melainkan juga menjadi kegemaran masyarakat seluruh Indonesia.
Baca Juga: Resep Ikan Rambea Tumis Aceh, Masakan Tradisional Khas Aceh Untuk Acara Adat
Baca Juga: Ini Resep Ala dr. Zaidul Akbar, Minuman yang Ampuh Mengatasi Asam Lambung
Sate sampai saat ini sudah menjamur di pelosok negri, tidak sulit untuk menikmati kelezatan sate satu ini.
Selain mudah ditemukan Anda juga bias membuat sendiri sate padang dirumah untuk keluarga tercinta.
Dikutip Warta Lombok dari Instagram @lili_indrayani_81,bumbu ungkep dagingnya sate padang alangkah baiknya dibuat lebih banyak karena bias dipakek sebagai saus satenya.
Bahan-bahan untuk membuat sate padang sangat mudah ditemukan baik itu dipasar dan ditempat-tempat pejual bumbu masakan.
Berikut bahan-bahan dan cara untuk membuat sate padang has Minang Kau yang gurih dan lezat.