WARTA LOMBOK – Ikan tongkol merupakan jenis ikan laut yang paling banyak dijumpai di pasar.
Untuk mengolahnya pun sangat mudah dan banyak sekali resep yang bisa dicoba.
Salah satunya adalah menu ikan tongkol kering pedas kemangi ini, yang sangat cocok untuk para pecinta pedas dan aromanya yang harum dari kemangi akan membuat menu yang satu ini akan semakin nikmat.
Berikut resep lengkap dan cara pengolahan ikan tongkol kering pedas kemangi sebagaimana dikutip wartalombok.com dari postingan yang diunggah akun Instagram @dapurkave pada Sabtu, 8 Januari 2022.
Bahan-bahan:
1. 3 ikan tongkol
2. 6 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih