Network
WARTA LOMBOK – Tongseng merupakan hidangan berkuah yang kaya akan rempah-rempah. Biasanya, daging yang digunakan untuk tongseng adalah daging kambing atau sapi. Namun Anda bisa menggantinya dengan daging ayam.
Resep dan cara memasak tongseng ayam pedas tidaklah terlalu sulit tapi membutuhkan banyak bumbu rempah. Rasa yang dihasilkan pun dijamin lezat, gurih, dan menggugah selera.
Kalau Anda tidak suka santan, Anda juga bisa memasak tongseng ayam pedas tanpa kuah santan. Sajikan tongseng ayam pedas sebagai lauk dengan nasi putih hangat akan menambah kenikmatan.
Baca Juga: Resep Mudah Membuat Tteobokki Rumahan Lengkap dengan Saus Gochujang, Camilan Khas Korea yang Lezat
Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @resep_masakan_desa pada Jumat, 4 Maret 2022, berikut resep memasak tongseng ayam pedas.
Bahan :
1. 500 gr paha/ dada ayam fillet
2. 1 buah jeruk nipis
3. 2 lembar daun jeruk angka 8
