1. Ambil ayam dari bumbu marinasi.
2. Masukkan ke bumbu pencelup sampai rata.
3. Balurkan di bahan pelapis, ayam direbus/ditekan-tekan biar tepung menempel.
4. Goreng dengan api sedang sampai bewarna ke kuningan dan matang.
5. Geprek ayam di cobek sambal.
6. Ayam geprek siap disantap.
Selamat mencoba.***