2. Campurkan semua bahan saus rendaman dan ayam dalam wadah lalu aduk hingga merata. Simpan dalam kulkas sekitar 30 menit biar bumbu meresap.
3. Panaskan 3 sdm margarin. Masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum.
4. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi. Aduk hingga rata.
5. Tambahkan air. Masak sampai air menyusut dan kuah mengental.
6. Koreksi rasa.
7. Angkat dan sajikan dengan taburan wijen sangrai.
Demikian resep dan cara membuat chicken teriyaki. Selamat mencoba.***