WARTA LOMBOK - Bola-bola nasi sayur yang gurih dan enak cocok sebagai makanan untuk buah hati Anda dan bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah.
Untuk memudahkan anda membuat bola-bola nasi sayur di rumah, Anda bisa simak bahan dan cara membuat bola-bola nasi sayur di bawah ini.
Dikutip wartalombok.com dari akun instagram @fridajoincoffee pada Minggu, 4 Juni 2022, berikut resep bola-bola nasi sayur.
Baca Juga: Kaya Akan Vitamin, Berikut Ini 5 Manfaat Air Kelapa Muda untuk Kesehatan Tubuh, Nomor 5 Tidak Disangka
Bahan :
300 gr nasi pulen baru matang
100 gr sayuran campur/mix veggie
Bisa ditambah tuna/ayam fillet
sdt garam
sdt kaldu bubuk
2 buah telur kocok lepas
100 gr tepung panir
Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Rasanya yang Manis dan Pahit! Berikut Manfaat Buah Durian yang Perlu Anda Buka
Cara Membuat :
1. Haluskan nasi, sayur ditambah garam dan
kaldu bubuk.
2. Bentuk bola2 seberat 30 gr.
3. Kemudian celupkan bola2 nasi ke dalam
kocokan telur, balur dengan tepung panir.
step ini 2x, supaya hasilnya kulitnya
lebih tebal dan kriuk. Boleh disimpan dalam
kulkas dulu supaya set dan tidak rontok ketika
digoreng, atau bisa jg langsung digoreng.
4. Goreng dengan minyak panas dengan api
kecil. Goreng hingga matang dan
permukaannya kering.
6. Resep untuk 12 bola-bola nasi.
Demikian resep bola-bola nasi sayur, selamat mencoba.***