WARTA LOMBOK – Tongkol jontor adalah olahan makanan ikan tongkol yang berbumbu pedas.
Dengan rasa asin dari ikan tongkol dan bumbunya yang kaya rempah menambah nafsu makan.
Apalagi bernuansa pedas ini sangat cocok jika disantap dengan nasi hangat dan es teh.
Baca Juga: Menggugah Selera! Inilah Resep dan Pengolahan Sate Ati Ampela Ayam, Bikin Nagih Terus
Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @menurumahansederhana pada Rabu, 8 Juni 2022, berikut resep membuat tongkol jontor
Bahan :
• Tongkol, goreng sebentar
• 2 cm jahe, geprek
• 2 lembar daun salam