Network
WARTA LOMBOK – Mie ayam adalah makanan yang memiliki tekstur kenyal serta bentuknya yang tebal. Dari segi rasa, mie ayam memiliki rasa gurih asin yang menagihkan.
Mie ayam selalu disajikan bersama dengan kuah yang langsung disiram di atas mie. Tapi ada juga yang menyajikan kuahnya secara terpisah.
Kuah pada mie ayam cenderung memiliki rasa yang tawar karena hanya menggunakan air rebusan sawi dan mie.
Baca Juga: Lezatnya Bikin Nagih! Catat Resep dan Pengolahan Bakso yang Mengiurkan Lidah
Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @aras_galeri pada Rabu, 8 Juni 2022, berikut resep membuat mie ayam.
Bahan-bahan :
• Mie kuning, mie telor, sesuai selera.
• ½ ekor ayam kampung, bagian dada
• 2 batang daun bawang
