Network
WARTA LOMBOK - Kue kering juga menjadi hidangan khas yang selalu disajikan di momen Hari Raya Lebaran. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut memang sangat cocok disantap sebagai camilan ringan saat berkumpul dengan keluarga.
Jenis kue kering populer yang banyak digemari masyarakat menjelang Hari Raya adalah kue putri salju.
Kue kering putri salju ini juga mempunyai cita rasa manis dan sedikit gurih serta memiliki tekstur yang tak kalah lembut dengan jenis kue kering lainnya. Uniknya, kue putri salju disajikan dengan taburan gua putih halus hingga menutupi seluruh bagian kue. Sehingga jika dilihat tampilan kue seperti tertutup salju tipis yang halus.
Baca Juga: Resep Simpel Gulai Ikan Mas Ala Rumahan, Dijamin Nagih dan Kuahnya Super Nendang di Mulut
Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @juliyanti7788 pada Senin, 13 Juni 2022, berikut resep kue putri salju.
Bahan-bahan :
• 250 gr margarine + butter
• 50 gr gula halus
• 2 kuning telur
