WARTA LOMBOK - Kepopuleran kelepon kecerit manis yang membuat banyak penjual menghadirkan kreasi manis dan banyak pembelinya adalah anak-anak.
Biasanya kelepon kecerit disajikan di tempat-tempat hajatan tapi sekarang seiring bejalannya waktu kelepon sudah banyak dijual di pasar dan ditukang sayur keliling lainnya dengan berwarna warni dan berbagai maca bentuk yang unik.
Makanan seperti kelepon kecerit merupakan campuran dari tepung ketan dengan isian gula merah, atau cokelat dan yang bertaburan kelapa di atasnya.
Baca Juga: Sinopsis Gopi, PASRAH! Jaggi Berdoa pada Dewa Meminta Pertolongan, Gopi Mulai Sadarkan Diri
Baca Juga: Sinopsis Gopi, Pasrah! Mira Mengancam Mengakhiri Hidupnya, Dia Meminta Dharam Menikahi Canda
Berikut bahan dan cara membuat kelepon serta cara yang tepat menyajikannya:
Bahan-bahan;
250 gram tepung ketan
50 gram tepung beras
30 ml santan
Air hangat hingga mencapai 180 sampai 200 ml
Sejuput garam
Endapan daun pandan atau pastan pandan secukupnya.
80 mili Air untuk merebus
Gula merah
50 gram kelapa parut
50 ml air
Garam
1 lembar daun pandan.
Baca Juga: Ramalan Tarot Zodiak Taurus 25 Juni 2022: Siaga! Anda Berada di Jalan Menuju Sukses