Network
Baca Juga: Berikut Resep Membuat Cake Pandan Batik, Kue Bolu dengan Tampilan Menggoda, Rasanya Manis dan Lembut
Cara membuat:
1. Campurkan dark chocolate dan minyak lalu lelehkan dengan cara di tim.
2. Mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi kurang lebih 10 menit sampai mengembang, setelah mengembang, masukkan bahan C yang sudah diayak, mixer kembali dengan kecepatan rendah, jangan sampai over mix.
3. Ambil sedikit adonan, masukkan ke bahan A, aduk rata, tujuannya supaya mudah tercampur, tuang kembali ke adonan B secara bertahap, aduk menggunakan spatula sampai homogen, jangan over mix.
4. Olesi loyang dengan mentega, beri adonan tepung, masukkan adonan kedalam loyang, kukus selama kurang lebih 30 menit.
Baca Juga: Vicky Kaushal Cemburu, Sang Istri Repost Story Instagram Aktor Ini dan Memujinya Tampan
Catatan:
Kukusan dipanaskan terlebih dahulu sebelum memasukkan adonan, supaya permukaan rata gunakan api kecil saat mengukus, tutup panci dilapisi dengan kain.
Setelah dingin, bagi menjadi 4 bagian, kemudian belah masing-masing menjadi 2 bagian.
