Resep Pindang Patin Menu Makan Siang yang Lezat dan Sangat Nikmat Disantap dengan Nasi Hangat

 6 butir bawang merah

7 cabe merah keriting

10 cabe rawit (boleh tambah / kurangi sesuai selera)

2 cm kunyit, bakar supaya tidak langu

1 sendok teh terasi matang.

Baca Juga: Resep Daging Sapi Goreng Asam yang Sederhana tapi Lezat, Simak Cara Membuatnya

Cara membuat:

Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas sampai bersih, sisihkan.

Tuang air dalam panci, masukkan bumbu halus, bumbu cemplung dan air asam , biarkan mendidih.

Setelah air mendidih masukkan ikan, nanas, bumbui garam dan sedikit gula