2 cm Lengkuas muda
2 cm Jahe
Garam & kaldu jamur secukupnya
Baca Juga: Kenali Dispnea! Penyakit Sesak Napas Tiba-tiba yang Berbahaya
Sambal Kecap :
2 sdm kecap
1 tomat potong dadu
5 cabe rawit iris
11 bawang merah iris
1 sdt air jeruk nipis
Cara Membuat :
1. Daging potong dadu kemudian bungkus dg daun pepaya selama 15 menit (supaya cepat empuk)
Kemudian buka daun pepaya dan bilas