WARTA LOMBOK - Bagi kalian yang selalu menghidangkan tempe pada setiap menu masakan, pernahkah kalian mencoba mengolah tempe bacem.
Tempe yang tinggi kandungan gizinya selalu menjadi andalan ibu-ibu, karena menurut sebagian orang tempe bisa menggantikan daging.
Tempe bacem bisa di hidangkan bersama dengan sambal lalapan atau saos pedas manis tergantung selera dan jangan lupa sediakan nasi hangat.
Baca Juga: Resep Cumi Kecap Pedas, Olahan Seafood yang Sangat Diburu Konsumen, Berikut Cara Membuatnya
Adapun rempah dan bahan untuk membuat tempe bacem sebagai berikut.
Bahan:
2 papan tempe, potong sesuai selera
Segenggam cabe rawit / sesuai selera
3 sendok makan gula merah (me: 50 gr)
2 sendok makan kecap manis