Bahan III :
• 150 gr keju mozarella
• 100 ml saus bolognaise
Cara membuat :
1. Bahan I : campurkan daging giling, telur, bawang bombay, garam, kaldu jamur, tepung serbaguna.
2. Bahan II : haluskan kentang, masukan keju mozarella, aduk rata, masukan dalam plastik segitiga.
3. Siapkan pyrex, bagi daging sama rata kemudian bentuk bulat dan pipihkan sedikit tengahnya, isi dg mozarella dan semprotkan kentang, taburi mozarela di atasnya dan taburkan parsley cincang di atas keju.
4. Tuangkan saus bolognaise di pyrex.
Baca Juga: Belajarlah dari Mental Serigala, Tidak Gentar Walau Harus Berjalan Sendirian
5. Oven selama 40 menit dengan suhu 175 derajat celcius.