WARTA LOMBOK - Salah satu jenis sambal yang cukup populer adalah sambal bajak. Jika dilihat sekilas, sambal ini mirip seperti sambal terasi tetapi memiliki perbedaan karena menggunakan bahan lain.
Proses pembuatan sambal bajak dengan cara ditumis. Sambal ini cocok dijadikan sebagai hidangan pendamping saat makan ayam goreng atau ikan goreng.
Begitu juga citarasa nikmatnya akan semakin terasa jika dipadukan dengan nasi hangat.
Cara membuat sambal bajak cukup mudah dan sederhana. Bagi Anda yang penasaran, yuk disimak cara membuat sambal paling populer berikut ini.
Dikutip wartalombok.com dari akun Instagram @dapur.uri pada 4 September 2022, berikut resep dan cara membuat sambal bajak.
Bahan :
- 1 potong gula aren
- 2 sdt gula pasir