WARTA LOMBOK - Indonesia memang tidak kekurangan dengan kue tradisional yang unik dan masih terpelihara sampai sekarang. Salah satu kue tradisional yang cukup adalah kue pepare.
Kue pepare ini berasal dari Banjarmasin. Tekstur camilan tradisional ini begitu lembut dengan citarasa legit karena ditambahkan dengan isian berupa unti kelapa.
Tunggu apalagi, yuk segera buat kue pepare unik dari Banjarmasin ini. Cocok dijadikan sebagai camilan favorit.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Puding Lemon, Kue Favorit Sebagai Hidangan Penutup dengan Citarasa Manis Asem
Dikutip wartalombok.com dari akun Instagram @dapur.uri pada 4 September 2022, berikut resep sederhana dan cara membuat kue pepare.
Bahan kulit :
- 250 gr tepung ketan
- 1/4 sdt garam
- 175 ml santan kental