WARTA LOMBOK - Salah satu camilan legendaris khas Nusantara yang tak lekang dimakan waktu adalah klepon.
Camilan yang satu ini identik dengan warna hijau dan tekstur yang kenyal serta rasa yang manis membuatnya selalu menjadi makanan populer.
Seiring perkembangan waktu, banyak kreasi kue klepon yang mampu memikat diantaranya adalah klepon labu kuning.
Baca Juga: BIKIN NGILER! Berikut Resep dan Cara Membuat Kelepon Kecerit yang Lumer, Enak Plus Manis
Rasanya tidak kalah dengan jenis klepon lainnya. Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti resep berikut seperti dikutip wartalombok.com dari akun Instagram @dapur.uri pada 19 Agustus 2022.
Berikut resep membuat klepon labu kuning yang manis, kenyal dan menyehatkan, cocok sebagai camilan keluarga.
Bahan kulit :
• 200 gr labu kuning, kukus dan haluskan
• 100 gr tepung ketan