Network
WARTA LOMBOK - Pisang rai ialah jajanan tradisional khas Bali yang biasanya disajikan saat Hari Raya Nyepi tiba.
Jajanan tradisional ini telah ada cukup lama dan cukup mudah dijumpai karena cukup familiar bagi para pegiat bisnis kuliner.
Sesuai dengan namanya pisang rai merah putih berbahan utama buah pisang yang dilapisi adonan lalu direbus dan diberi parutan kelapa dengan siraman gula merah.
Baca Juga: Resep Martabak Daging Jagung Manis, Kuliner Menggoda dengan Citarasa Berbeda
Dikutip wartalombok.com dari Akun facebook Aneka Resep Jajanan, tanggal 28 Agustus 2022, berikut resep dan cara membuat pisang rai merah putih yang bisa dicoba.
Bahan-bahan:
6 buah pisang kepok
1 lembar daun pandan simpulkan
Air untuk merebus
Bahan adonan putih:
