2. Kemudian masukan serai, daun salam, dan daun jeruk.
3. Tuang santan dan masukan sayuran wortel, tempe, dan jagung, masak sampai kuah mendidih.
4. Setelah itu masukan telur puyuh, terong dan kacang panjang. Lalu tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur secukupnya, aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa.
5. Bila rasa sudah oke, angkat dan sajikan sayur lodeh bersama sambal dan nasi anget. Sayur lodeh siap disantap.
Demikian resep sayur lodeh yang Mimin bagikan. Semoga bisa membantu bunda untuk membuat menu masakan ini di rumah. Selamat mencoba. ***