Resep dan Cara Membuat Sotang atau Sosis Kentang yang Enak dan Lembut

• Telur ayam, kocok lepas

• Tepung roti kasar secukupnya

Cara membuat:

1. Kukus kentang dan haluskan selagi panas, campur dengan sisa bahan aduk rata, dan koreksi rasa.

2. Tusuk sosis, lalu ambil secukupnya adonan kentang, pipihkan, letakkan sosis di tengah kemudian bentuk lonjong. Balur tipis dengan tepung terigu.

Baca Juga: Resep Oseng Soun Buncis yang Enak, Simpel, dan Mudah Dibuat

3. Celupkan di kocokan telur dan balurkan tepung roti kasar.

4. Simpan 15 menit dalam lemari es agar tepung roti menempel sempurna.

5. Kemudian goreng sampai kuning keemasan.

Sekian resep sotang atau sosis kentang yang enak dan lembut yang bisa bunda coba di rumah. Selamat mencoba.***