WARTA LOMBOK - Bebek goreng kremes disajikan dengan kremesan yang kriuk, renyah dan tahan lama.
Kremesannya terbuat dari bahan seperti tepung beras, tapioka, baking powder, dan kaldu rebusan bebek.
Agar bebek tidal amis, terlebih dahulu dibersihkan dan dilumuri dengan air jeruk nipis selama 20 menit lamanya.
Dikutip wartalombok.com dari akun instagram @dewi.yuliana23 pada 8 Oktober 2022, berikut resep bebek goreng kremes.
Bahan :
1 ekor bebek potong 4 bagian, bersihkan dr lemak dan bulu yg msh menempel,
cuci bersih beri perasaan air jeruk nipis dan garam diamkan sebentar lalu bilas skali lagi
Air secukupnya