Sate Peria, Masakan Favorit Masyarakat Lombok Timur Dengan Sensasi Pahit Nan Lezat

2. 15 buah bawang merah ( 5 buah digoreng)

3. 4 buah cabai merah

4. 20 buah cabai rawit

5. 1 cm kunyit

6. 3 butir kemiri sangrai

7. terasi secukupnya

Cara Membuat Sate Peria

1. Cuci buah peria sampai bersih. Lalu potong peria sesuai selera. Buang biji peria yang ada di dalamnya.

2. Haluskan daging dicampur kelapa muda yang sudah diparut.

Baca Juga: Perkuat Kualitas Jurnalisme 162 Media Group, PRMN Bersama PWI Pusat Susun Modul Uji Kompetensi Wartawan