Sate Peria, Masakan Favorit Masyarakat Lombok Timur Dengan Sensasi Pahit Nan Lezat

- 9 Maret 2021, 06:15 WIB
Buah Pare bisa diolah menjadi beragam makanan olahan.
Buah Pare bisa diolah menjadi beragam makanan olahan. /pixabay.com/Suanpa

Baca Juga: Sate Pusut Makanan Tradisional Dengan Rasa Gurih Untuk Hidangan Pesta Rakyat

3. Haluskan bumbu seperti yang telah ditentukan di atas kemudian masukkan bubuk merica, garam dan penyedap rasa. 

4. Bumbu halus dibagi 2, 1/2 untuk bumbu dalam dan 1/2 untuk bumbu luar.

5. Potong kecil-kecil daun jeruk, kemudian campur dengan bumbu dalamnya.

6. Aduk bumbu dalam dengan daging yang sudah dihaluskan.

7. Masukkan daging yang sudah dicampurkan bumbu ke dalam potongan buah peria

Baca Juga: Apakah Tahi Lalat pada Tubuh Menular? Ketahui Jumlah Hingga Jenis Tahi Lalat yang Anda Miliki

Baca Juga: Dianggap Makanan Kontroversial, Berikut Sejumlah Manfaat Mengonsumsi Kedelai

8. Panaskan minyak goreng secukupnya pada alat penggorengan atau wajan.

8. Setelah minyak goren mulai panas, masukan 1/2 bumbu yang telah dihaluskan untuk bumbu kuahnya. Aduk-aduk sampai bumbu matang merata dan tercium aroma harum.

Halaman:

Editor: ElRia Shd


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah