Sate Pencok Makanan Tradisional Khas Lombok Dengan Tekstur Kenyal dan Padat Cocok Dijadikan Camilan

- 2 April 2021, 21:40 WIB
Sate pencok khas Lombok.
Sate pencok khas Lombok. /Instagram.com/@de_aiu

11. Daun salam

12. Daun sereh

Baca Juga: Cara Membuat Waxing Sugar Obat Pencabut Bulu Ketiak Permanen dari Bahan Gula Pasir

13. Santan

14. Asam secukupnya.

Cara memasak :

1. Haluskan bumbu bahan utama dan dicampur dengan tepung. Kemudian dimasak pada api sedang sampai membentuk seperti agar-agar. 

2. Tuang adonan tersebut di loyang dan potong kotak-kotak. Jika terlalu kenyal bisa ditambah air secukupnya.

3. Lanjutkan untuk membuat bumbu pelalahnya dengan menghaluskan semua bumbu pelalah kemudian tumis dengan sedikit minyak. 

Baca Juga: Dodol Rumput Laut Oleh-Oleh Khas Lombok Dengan Sensasi Kelezatan yang Nikmat di Lidah

Halaman:

Editor: ElRia Shd

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah