Network
WARTA LOMBOK - Pulau Lombok yang menjadi destinasi andalan wisatawan baik lokal maupun mancanegara ini punya beberapa makanan kuliner khas yang patut untuk dicoba ketika Anda berkunjung.
Salah satunya adalah Sate Pencok. Jika umumnya sate berupa daging ayam yang dibakar, daging kambing atau daging sapi.
Sate Pencok khas Lombok justru berbahan dasar nasi sagu. Tentu, hal tersebut menjadi salah satu keunikan dari kuliner yang satu ini.
Baca Juga: Kue Lupis Khas Lombok Dengan Bahan Dasar Ketan Memiliki Sensasi Rasa yang Legit
Dahulu sate khas lombok ini terbuat dari kulit sapi yang telah dimasak sebelumnya.
Namun saat ini banyak yang melakukan modifikasi dengan mengganti bahan dari tepung kanji sehingga harga jual bisa lebih murah.
Berikut bahan dan cara membuat Sate Pencok Lombok
Bahan - Bahan:
1. 200 gram tepung kanji
