WARTA LOMBOK - Kurma merupakan buah yang dijuluki sebagai permen alam karena memiliki daging semi lunak serta mempunyai tekstur dan rasa yang mirip dengan karamel.
Kurma terkenal dengan rasanya yang manis dan bisa dijadikan pengganti gula putih dalam resep makanan .
Kurma sendiri diungkapkan dapat memberikan antioksidan dan peningkatan serat untuk tubuh serta memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan.
Dikutip Warta Lombok dari laman realsimple.com pada 11 November 2021, kurma mengandung potasium dan kalium.
Potasium dan kalium merupakan mineral yang penting dalam tubuh manusia, kalium mengatur keseimbangan cairan, kontraksi otot, dan sinyal saraf dalam tubuh.
Kekurangan kadar kalium dalam tubuh dapat menyebabkan kurangnya energi, kram otot, hingga kelelahan secara fisik dan mental.
Kurma juga mengandung serat yang sangat membantu untuk mengatur sistem pencernaan dan menjaga kesehatan usus yang normal.