WARTA LOMBOK – Selain enak dijadikan cemilan krupuk kulit, kikil juga nikmat jika dioseng dengan bumbu yang pedas dan tentunya bisa menggugah selera makan.
Memiliki tekstur yang kenyal, kikil juga enak jika disajikan bersama bumbu atau sambal yang pedas, sekali ngebayang langsung telah ludah.
Berikut ini, akan bagikan resep oseng kikil pedas yang dikutip dari Instagram @lilik_indrayani_81.
Bahan:
1/2 kg kikil / kaki sapi
2 papan pete
7 buah cabe merah / keriting besar, cincang kasar menggunakan chopper.
Cabe kecil secukupnya sesuai selera, cincang kasar.
8 buah cabe hijau besar