Network
Seledri mengandung sejumlah flavonoid seperti graveobiosid A dan graveobiosid B, senyawa golongan fenol, apiin, isokuersitrin, furanokumarin, serta isoimperatorin. Kandungan asam lemak utama adalah asam petroselin. Daun dan tangkai daun mengandung steroid seperti stigmasterol dan sitosterol.
Ketiga jenis sayur ini memiliki manfaat yang sangat besar untuk mengatasi kadar asam urat pada penderita.
Baca Juga: Fakta Miguel Oliveira Pembalap MotoGP yang Menikahi Adiknya, 11 Tahun Menjalin Hubungan Rahasia
Menurut dr. Zaidul Akbar, agar kadar asam urat bisa diminimalisir maka caranya adalah dengan menghaluskan atau memblender kacang panjang dan seledri.
Demikian anjuran dr. Zaidul Akbar untuk mengatasi penyakit asam urat.***
