WARTA LOMBOK – Lumut laut atau lebih dikenal dengan Rumput laut merupakan sumberdaya hayati yang terdapat di wilayah pesisir pantai.
Rumput laut termasuk dalam botani laut, secara umun rumput laut dibagi menjadi 4 kelas, yaitu rumput lau merah, rumput laut hijau-biru, dan rumput laut coklat.
Rumput laut memiliki banyak manfaat bagi kesehatan rendah kalori dan dikemas dengan mikronutrien, lumut laut bisa menjadi tambahan yang sehat untuk smoothie, sup, atau bahkan puding biji chia dan lain-lain.
Dikutip Warta Lombok dari The Healthy.com lumut atau rumput laut memiliki banyak nutri yang bagus untik tubuh berikut manfaat lumut laut.
Nutrisi lumut laut
Lumut laut adalah sumber alami mikronutrien seperti yodium (penting untuk fungsi tiroid) dan zat besi (mineral penting untuk energi fisik dan mental).
Penyajian dua sendok makan standar lumut laut Irlandia mentah mengandung nutrisi berikut: