Network
WARTA LOMBOK - Kacang walnut memiliki cita rasa gurih yang menjadikannya sebagai salah satu jenis kacang yang kerap diolah menjadi kue kering.
Namun, siapa sangka di balik rasa gurih dan ukurannya yang kecil, kacang walnut menyimpan beragam nutrisi yang baik bagi tubuh.
Kacang walnut diketahui tinggi kalori dan mengandung beraneka nutrisi, seperti protein, serat, karbohidrat, kalsium, zat besi, dan gula.
Tak hanya itu, kacang walnut juga mengandung lemak tak jenuh serta senyawa bioaktif yang memiliki sifat antioksidan dan antiradang.
Dikutip wartalombok.com dari video yang diunggah kanal YouTube Gita Channel dan Sehat Secara Alami pada Kamis, 16 Juni 2022, inilah manfaat kacang walnut.
1. Menurunkan berat badan
Kacang walnut bisa memberikan efek cepat kenyang dan tidak mudah lapar. Hal tersebut karena tingginya kandungan protein dalam kacang walnut yang dapat mengurangi hormon penyebab rasa lapar.
Selain protein, kandungan serat dalam kacang walnut juga bisa membuat rasa kenyang menjadi lebih lama.
Oleh karena itu, kacang walnut baik dikonsumsi bagi Anda yang sedang mengurangi berat badan.
Baca Juga: Belajar Menjadi Suami Penyabar, Seperti Nabi Ibrahim
2. Mengendalikan dan mengurangi risiko terkena diabetes
Kacang walnut diketahui memiliki indeks glikemik rendah, artinya kacang walnut tidak menyebabkan peningkatan kadar gula darah secara cepat.
Selain itu, kandungan serat, protein, dan lemak baik yang ada pada kacang walnut juga mampu mengontrol gula darah.
3. Meningkatkan fungsi otak
Kacang walnut juga terbukti berperan dalam memelihara kesehatan dan meningkatkan fungsi otak.
Konsumsi kacang walnut secara rutin dalam waktu sekitar 10 bulan dapat memperbaiki memori para lansia dan penderita penyakit Alzheimer
Baca Juga: Sinopsis Gangga, Niranjan Merasa Bersalah kepada Gangga, Dia Menyesal Telah Berbuat Kasar padanya
4. Mengurangi risiko terkena kanker
Kacang walnut dapat mengurangi risiko terjadinya penyakit kanker. Hal ini berkat kandungan bernama asam ellagic yang dapat mencegah pertumbuhan sel kanker.
Tak hanya itu, kandungan omega-3, antioksidan, dan fitosterol yang terkandung dalam kacang walnut juga dipercaya mampu mengurangi risiko terjadinya kanker.***
