Network
WARTA LOMBOK - Daun selada adalah sumber vitamin yang baik, termasuk vitamin A dan vitamin K yang sangat tinggi.
Bahkan, secangkir daun selada bisa memenuhi 82% kebutuhan vitamin A serta 60% kebutuhan vitamin K harian Anda.
Bahkan, daun selada mengandung komposisi sebagai berikut air, protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, besi, natrium, kalium.
Baca Juga: Melancarkan Sistem Pencernaan! Inilah 5 Khasiat dan Manfaat Sayur Kol yang Baik Bagi Tubuh
Bukan hanya dilengkapi kandungan karbohidrat, selada juga kaya dengan protein, serat dan sedikit lemak.
Sayuran berdaun hijau ini juga mengandung berbagai nutrisi penting seperti mineral zat besi, kalium, kalsium, folat, dan serat dapat membantu memenuhi kebutuhan asupan gizi harian Anda.
Dikutip wartalombok.com dari video yang diunggah kanal YouTube Kunci Sehat dan Keraing’s Family pada 4 November 2018, inilah manfaat daun selada.
1. Menjaga kesehatan jantung
Daun selada kaya kandungan folat. Di dalam tubuh Anda, folat berfungsi untuk mengolah asam amino bernama homosistein dalam darah.
