Network
WARTA LOMBOK - Pare adalah salah satu jenis buah yang memiliki rasa pahit khasnya dan membuat banyak orang mungkin tidak menyukainya.
Namun, pare segar dan dalam kondisi mentah memiliki kandungan nutrisi seperti seperti air, kalori, protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium, tembaga, zinc, retinol, beta karoten, karoten total, thiamin, riboflavin, niacin, vitamin C.
Pare juga mengandung berbagai vitamin, seperti vitamin A, C, E, B1, B2, B3, dan B9.
Baca Juga: HATI-HATI! Penyebab Stroke Ringan yang Perlu Diwaspadai! Banyak Terjadi Pada Usia Muda dan Lansia
Selain itu pare juga mengandung mineral, seperti kalium, kalsium, zinc, magnesium, fosfor, dan zat besi, serta kandungan senyawa antioksidan, seperti fenol, dan flavonoid yang baik bagi tubuh.
Dikutip wartalombok.com dari video yang diunggah kanal YouTube Saddam Ismail pada 3 Desember 2019, inilah manfaat pare.
1. Mengendalikan gula darah
Pare memiliki kandungan magnesium yang berfungsi untuk memaksimalkan kerja hormon insulin. Magnesium yang anda peroleh melalui pare dapat memaksimalkan insulin yang bertugas mengatur kadar gula darah.
