WARTA LOMBOK - Keju merupakan salah satu produk olahan susu yang tak hanya lezat, keju juga dikenal sebagai sumber nutrisi yang baik bagi tubuh.
Bila dikonsumsi dengan tepat, keju dapat memberikan banyak manfaat untuk kesehatan.
Ragam manfaat yang dapat diberikan oleh keju tentu tak lepas dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya seperti karbohidrat, lemak, protein, kalsium, magnesium, seng, fosfor, vitamin A, vitamin D, vitamin B12. Tak hanya itu, keju juga mengandung omega-3, asam amino sistein, serta beragam jenis antioksidan, seperti riboflavin, beta karoten, dan glutathione.
Dikutip wartalombok.com dari video yang diunggah kanal YouTube Cek Manfaat pada 29 Januari 2020, inilah cara manfaat keju.
1. Menjaga kesehatan gigi
Hal ini didukung oleh beberapa penelitian yang membuktikan bahwa keju dapat melindungi gigi dari resiko gigi berlubang.
2. Menyehatkan saluran cerna
Keju merupakan salah satu jenis makanan yang diolah dengan cara dikeringkan. Cara pengolahan ini membuat keju mengandung bakteri probiotik yang diketahui baik untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan.
3. Menurunkan tekanan darah
Keju diduga dapat mengontrol tekanan darah dan mencegah hipertensi. Ini karena kandungan kalsium yang tinggi di dalamnya.
Agar dapat memperoleh khasiat keju untuk menurunkan tekanan darah dengan maksimal.
Baca Juga: Mencegah Naiknya Kolesterol! Simak Berikut 5 Manfaat Terkandung dalam Serat yang Baik Bagi Tubuh
Anda disarankan memilih keju yang rendah lemak dan garam, seperti keju ricotta dan keju cottage.
4. Menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung
Mencukupi konsumsi produk olahan susu, seperti keju dan yoghurt, dapat menurunkan terjadinya penyakit kardiovaskuler, seperti penyakit jantung dan stroke.***