Network
WARTA LOMBOK- Tomat menjadi sumber vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh. Selain itu, kandungan nutrisi dasarnya, jus tomat juga membantu sistem kekebalan tubuh mencegah dan melawan sejumlah penyakit.
Segelas jus tomat memberikan 74 persen nilai harian vitamin C dan 22 persen vitamin A. Kedua vitamin yang berkontribusi untuk membantu penglihatan yang lebih baik.
Vitamin lain yang terkandung di dalamnya termasuk folat, vitamin E, K, dan vitamin B termasuk tiamin, niasin, asam pantotenat, riboflavin dan B-6.
Baca Juga: Inilah 5 Manfaat dan Khasiat Buah Pisang Bagi Kesehatan yang Perlu Anda Ketahui
Dikutip wartalombok.com dari video yang diunggah kanal YouTube Dokter 24 pada 21 Januari 2020, inilah manfaat jus tomat.
1. Mengurangi Risiko Penyakit Kardiovaskular
Tomat adalah salah satu sumber likopen, antioksidan yang termasuk dalam keluarga karotenoid, yang meliputi beta-karoten dan lutein.Likopen membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, mencegah katarak, memberikan efek antiinflamasi untuk mengelola berat badan dan melindungi dari berbagai jenis kanker
2. Melindungi Kesehatan Jantung
Nutrisi penting dalam jus tomat yang mendukung kesehatan jantung yaitu kalium dan vitamin C dan E.Kalium penting untuk menjaga tekanan darah dengan mengurangi kelebihan natrium dalam tubuh. Likopen membantu memperkuat arteri dan mengurangi kadar kolesterol dalam darah.
