Network
WARTA LOMBOK - Kacang walnut memiliki cita rasa gurih yang menjadikannya sebagai salah satu jenis kacang yang kerap diolah menjadi kue kering.
Namun, siapa sangka di balik rasa gurih dan ukurannya yang kecil, kacang walnut menyimpan beragam nutrisi yang baik bagi tubuh.
Kacang walnut diketahui tinggi kalori dan mengandung beraneka nutrisi, seperti protein, serat, karbohidrat, kalsium, zat besi, dan gula. Tak hanya itu, kacang walnut juga mengandung lemak tak jenuh serta senyawa bioaktif yang memiliki sifat antioksidan dan antiradang.
Baca Juga: Jangan Lewatkan! Inilah Khasiat dan Manfaat Buah Pisang untuk Kesehatan Tubuh
Dikutip wartalombok.com dari video yang diunggah kanal YouTube Kunci Sehat Pada 25 Mei 2023, inilah manfaat buah kacang walnut.
1. Menurunkan berat badan
Kacangwalnut bisa memberikan efek cepat kenyang dan tidak mudah lapar. Hal tersebut karena tingginya kandungan protein dalam kacang walnut yang dapat mengurangi hormon penyebab rasa lapar.
Selain protein, kandungan serat dalam kacang walnut juga bisa membuat rasa kenyang menjadi lebih lama. Oleh karena itu, kacang walnut baik dikonsumsi bagi Anda yang sedang mengurangi berat badan.
2. Mengendalikan dan mengurangi risiko terkena diabetes
Kacang walnut diketahui memiliki indeks glikemik rendah, artinya kacang walnut tidak menyebabkan peningkatan kadar gula darah secara cepat. Selain itu, kandungan serat, protein, dan lemak baik yang ada pada kacang walnut juga mampu mengontrol gula darah.
Baca Juga: Jangan Lewatkan! Inilah Khasiat dan Manfaat Buah Plum untuk Kesehatan Tubuh
3. Meningkatkan fungsi otak
Kacang walnut juga terbukti berperan dalam memelihara kesehatan dan meningkatkan fungsi otak.
Konsumsi kacang walnut secara rutin dalam waktu sekitar 10 bulan dapat memperbaiki memori para lansia dan penderita penyakit Alzheimer.***
