Baca Juga: Jangan Lewatkan! Inilah Khasiat dan Manfaat Pare untuk Kesehatan Tubuh
2. Mencegah kanker
Kandungan vitamin C yang tinggi pada sayur kubis tak hanya membantu memenuhi kebutuhan gizi harian saja, tetapi juga memiliki manfaat untuk melindungi tubuh dari serangan radikal bebas.
Radikal bebas sendiri adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel tubuh dan memicu berbagai penyakit, termasuk kanker.
Bukan hanya itu, kubis mengandung senyawa sulforaphane yang diduga berfungsi sebagai antioksidan sehingga bisa menangkal sel kanker.
3. Menurunkan tekanan darah
Peningkatan tekanan darah merupakan faktor risiko utama penyakit jantung koroner dan stroke. Makanan dengan garam (natrium) yang tinggi dapat meningkatkan tekanan darah.Sebaliknya, makanan yang tinggi kalium bermanfaat untuk mengendalikan tekanan darah.
Baca Juga: Jangan Lewatkan! Inilah Manfaat Dan Khasiat Luar Biasa Pakcoy yang Perlu Anda Ketahui
Kubis mengandung kalium yang cukup tinggi sehingga bisa membantu mengatur tekanan darah. Kalium bertugas untuk mengeluarkan kelebihan natrium di dalam tubuh melalui urine.
4. Menyehatkan otak