Tak Perlu ke Restoran, Ini Resep Bistik Daging yang Tak Kalah Enak dengan Hotel Bintang Lima

WARTA LOMBOK - Bagi pecinta makanan restoran seperti bistik daging, kali ini mari kita berhemat dengan cara membuat sendiri menu satu ini.

Selain menghemat kantong, dengan membuat sendiri kita bisa lebih mengontrol tingkat kebersihannya dan menyesuaikan bumbu sesuai selera.

Berikut ini resep bistik yang nikmat mengalahkan makanan hotel.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Pisces Hari ini 5 Januari 2022: Semua Tekanan Mental Kemungkinan Besar Akan Hilang

Bahan:

500 gram daging sapi

1/2 buah bawang bombai

3 sdm kecap manis

1 sdm kecap inggris

kecap asin secukupnya

1 sdm saos tiram

2 sdm saos sambal

Baca Juga: 3 Resep Soto Kediri yang Khas dan Terkenal dengan Cita Rasa yang Unik, Patut Anda Coba di Rumah

Bumbu halus :

1/2 sdt lada

Pala sejumput

4 siung bwang putih

8 butir bawang merah

Garam secukupnya

Bahan pelengkap

Wortel rebus

Selada

Buncis rebus

Baca Juga: Jika Tidak Ingin Malaikat Menjauhi Rumah Orang Muslim, Singkirkan 6 Jenis Benda Ini Dari Rumah

Cara memasak

1. Rebus Daging sampai agak empuk, Sisihkan air kaldunya lalu potong potong dagingnya.

2. Tumis Bawang Bombai sampai wangi lalu masukkan bumbu Halus.

3. Masukkan irisan Daging aduk aduk lalu masukkan Kecap Manis, Kecap Asin, Kecap Inggris saos Tiram dan Saos sambal. lalu masukkan air kaldunya.

Baca Juga: Sinopsis Balika Vadhu, Sanchi Bunuh Diri, Jagdish Menikahi Gangga Tanpa Restu, Anandhi dan Bahiron Membelanya

4. Masak dengan api kecil dan biarkan airnya mengental dan dagingnya sampai empuk.

5. Cek Rasa apabila sudah pas, angkat dan sajikan dengan selada, wortel dan buncis yang sudah di rebus.***