Berikut Resep dan Cara Membuat Sostel Tumis, Cemilan yang Bisa Dijadikan Lauk Rumahan

WARTA LOMBOK - Bagi yang belum tahu, sostel adalah telur dan sosis yang disajikan dengan ditusuk seperti sate.

Kamu juga bisa mengolah sostel dengan resep dan cara berbeda, seperti menjadikannya olahan tumis.

Resep masakan jenis tumisan sangatlah cocok untuk mengolah sostel.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Samosa Daging, Makanan Ringan dari India yang Mirip Pastel

Nah berikut resep mengolah sostel tumis sebagaimana dikutip wartalombok.com dari postingan yang diunggah akun Instagram @koleksiresepsj pada Jum’at, 14 Januari 2022.

Bahan :

• 2 buah telur, kocok dengan sedikit garam dan lada

• 3 buah sosis

• 1/2 buah bawang bombai

• 2 butir bawang putih

• 2 cm jahe, geprek

• 2 sendok makan saus tomat

• 1/2 sendok makan kecap manis

Baca Juga: Resep dan Cara Memasak Rendang Telur, Tidak Kalah Nikmat Dengan yang Asli dari Padang

• 1/4 sendok teh pala bubuk

• 1 sendok teh kecap inggris

• 100 mili air

• Garam

• Lada

• Penyedap, jika suka

• 3 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:

Baca Juga: Balika Vadhu: Shiv Terkejut Anak yang Ia Suruh Tiba-Tiba Mencium Anandhi, Shiv 'Aku Aja Suaminya Belum Pernah' 

1. Panaskan 1 sendok teh minyak goreng, buat orek kasar telur, sisihkan

2. Panaskan 2 sendok makan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih, dan jahe sampai harum

3. Masukkan sosis, aduk rata

4. Tuang air, saus tomat, kecap manis, pala bubuk, kecap inggris, garam, lada dan penyedap

Baca Juga: Balika Vadhu: Shiv Terkejut Anak yang Ia Suruh Tiba-Tiba Mencium Anandhi, Shiv 'Aku Aja Suaminya Belum Pernah'

5. Koreksi rasa dan angkat

Selesai, itulah resep mengolah sostel tumis yang bisa jadi pilihan lauk maupun cemilan.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***