WARTA LOMBOK – Donat merupakan salah satu camilan yang sangat popular di Indonesia.
Bentuknya yang bulat dan empuk, biasanya donat disajikan dengan aneka topping yang lezat.
Tak perlu resah, proses pengolahan donat cukup mudah dan juga sederhana. Tentunya bahan-bahan yang digunakan sederhana.
Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @dewilenitaa pada Rabu, 1 Juni 2022, berikut resep membuat donat.
Bahan :
• 2 butir kuning telur
• 3 sdm gula pasir
• 2 sdt ragi instan / fermipan
• 500 gr tepung terigu
Baca Juga: Peruntungan Shio Hari Ini, 1 Juni 2022: Monyet, Kerja Keras Anda Akan Dihargai, Ayam dan Anjing?
• 250 ml air es
• 2 sdm margarine (cairkan)
• 1 sdt garam
• 50 ml minyak untuk menggoreng
• 250 gr gula halus (taburan)
Cara membuat :
Baca Juga: Tampil dengan Pakaian Karate Kareena Kapoor Curi Perhatian Netizen
1. Campur kuning telur, gula pasir, ragi instan. Kocok lepas.
2. Tambahkan tepung terigu dan air bergantian sedikit demi sedikit. Aduk rata dan uleni sampai setengah kalis.
3. Tambahkan margarine dan garam. Uleni sampai kalis
4. Tutup adonan dengan kain lembab kurleb 45-60 menit sampai adonan mengembang 2 kali lipat.
Baca Juga: Sinopsis Gopi: Durga Murka! Gaura Dibuat Tak Berdaya, Dharam Menjadi Rebutan
5. Kempiskan adonan kemudian bentuk bulat-bulat menjadi 30 buah.
6. Diamkan selama 15 menit.
7. Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
Baca Juga: Sinopsis Gopi, Gaura Frustasi Memohon Maaf, Dharam Sangat Marah dan Mengusirnya, Durga Terkejut
8. Lubangi adonan dengan jari dan goreng sampai coklat keemasan lalu tiriskan.
9. Setelah dingin beri toping gula halus atau sesuai selera.
Selamat mencoba.***